大家好,给大家介绍一下,这是我女朋友……(葡萄酒篇)

2017年10月11日 09:00来源:网络整理手机版

这两日,鹿晗在微博公开与关晓彤的恋情,直接炸翻了众网友……网友纷纷开始模仿鹿晗的表白句式,并花式艾特自己的偶像……于是乎…在葡萄酒圈,也有这么一堆CP,趁着全民艾特女朋友的风潮,跑出来凑热闹啦!这年头,葡萄酒都开始秀恩爱了,你找到对象了吗?

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网友纷纷开始模仿鹿晗的表白句式,并花式艾特自己的偶像……

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于是乎…在葡萄酒圈,也有这么一堆CP,趁着全民艾特女朋友的风潮,跑出来凑热闹啦!这年头,葡萄酒都开始秀恩爱了,你找到对象了吗?

品种篇


1. 赤霞珠:大家好,给大家介绍一下,这是我女朋友@美乐

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赤霞珠和美乐莫过于葡萄酒界最经典的一对CP。高单宁、高酸度的赤霞珠为葡萄酒提供了强劲的结构感和十足的陈年潜力,而美乐丰腴的口感使葡萄酒更加柔顺肥美,并为葡萄酒带来了成熟的樱桃和一丝巧克力的风味。来自波尔多的他们已卷了全世界各个产区,成为葡萄酒界最受人欢迎的CP。

2. 长相思:大家好,给大家介绍一下,这是我女朋友@赛美蓉

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长相思和赛美蓉的搭配同样来自于波尔多。长相思提供酒的骨架和独特的青草香气,赛美蓉则让葡萄酒更加圆润,并带来复杂度和蜂蜜的气息。这样完美的搭配让波尔多白葡萄酒大放异彩,所酿出的苏玳贵腐甜白也享有极高的美誉。

3. 西拉:大家好,给大家介绍一下,这是我女朋友@维欧尼

虽然一红一白,但西拉和维欧尼的搭配却毫无违和感。这对CP来自于北罗纳河谷,却在澳大利亚大放异彩。西拉葡萄酒带有的胡椒和香料气味,配上维欧尼的杏、桃和淡淡花香,这样酿出的葡萄酒十分迷人。

4. 歌海娜:大家好,给大家介绍一下,这是我的后宫@西拉@慕合怀特

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南罗纳河谷的GSM混酿是调配葡萄酒中的佼佼者。歌海娜作为主要的葡萄品种,为葡萄酒带来了更高的酒精度和甜美的红色水果香气,而西拉和慕合怀特则让葡萄酒拥有更深邃的颜色、更强劲的结构和更复杂的香气。这也使得南罗纳河谷的葡萄酒名扬天下。

餐酒篇

1. 生蚝:大家好,给大家介绍一下,这是我女朋友@香槟

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生蚝和香槟可谓是餐酒界的经典搭配。高酸的香槟,可以很好的削减海鲜的腥味,并突出生蚝的鲜美。细腻的气泡也能唤醒味蕾,是经典的开胃前菜搭配。

2. 黑椒牛排:大家好,给大家介绍一下,这是我女朋友@赤霞珠

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最经典的“红酒配红肉”搭配,美食黑椒牛排配上强劲霸道的赤霞珠,总能给你带来最美好的味觉体验。

牛排中的蛋白质和脂肪能很好地中和酒中单宁,使赤霞珠更加柔顺;而单宁也能有效的柔化红肉中较粗的纤维,让你吃起来肉质更细腻。

3. 烤三文鱼:大家好,给大家介绍一下,这是我女朋友@黑比诺

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三文鱼和黑比诺,二者都属于中等风味,以风味精细见长。较高酸度的黑比诺可以很好的缓解三文鱼的肥腻,碳烤的形式也能为风味带来更多复杂性,并很好的中和了橡木桶的味道。

4. 鹅肝:大家好,给大家介绍一下,这是我的后宫@贵腐酒@冰酒

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苏玳贵腐甜白搭配法式鹅肝是一道经典的法式餐酒搭配。贵腐的高酸能削减鹅肝的肥腻感,鹅肝的咸甜风味又刚好凸显贵腐的馥郁果味。当然,将贵腐酒换成加拿大冰酒也同样十分合适。

酒具篇

1. 饱满型红葡萄酒:大家好,给大家介绍一下,这是我女朋友@波尔多杯

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